Cara membuat Keripik maicih Cedasss !!!

Diposting pada

Cara membuat Keripik maicih pedas !!!

Keripik maicih merupakan cemilan kering yang sering di sebut keripik setan. Kenapa di namakan keripik setan, karena keripik ini bercitarasa sangat pedas. Keripik maicih saat ini sedang populer dan banyak diminati Untuk para pecinta kuliner yang suka hidangan pedas tentunya gemar akan keripik setan ini. Pada dasarnya, kripik maicih ini terbuat dari singkong namun hanya memiliki rasa pedas yang sungguh sangat luar biasa dahsyat. Uniknya, rasa pedas ini memiliki tingkatan sehingga Anda dapat memilih level padas dari kripik maicih yang Anda beli sesuai dengan kekuatan Anda. Akan tetapi citarasa yang gurih dan renyah banyak di cari para pecinta kuliner pedas. BIasanya keripik setan di sajiakan pada saat anda sedang bersantai maupun saat berkumpul dengan sahabat. Nah bagi anda yang ingin mencobanya sendiri silahkan anda ikuti bagaimana proses pembuatan keripik singkong maicih ini dengan seksama, agar hasilnyapun sangat pas dengan keinginan anda.


Bahan untuk membuat keripik singkong maicih pedas gurih

  • Cabe rawit bubuk siap saji, secukupnya
  •  3 buah singkong kualitas bagus, kupas dan bersihkan
  • 1 pcs bawang putih bubuk, siap saji
  • 1 pcs bawang merah serbuk, siap saji
  • 1 genggam daun jeruk, potong-potong
  • 1 sdm bubuk ketumbar siap saji
  • 2 sdm penyedap rasa
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya saja
  • Garam dapur halus secukupnya saja
  • 1 kg minyak goreng
  • 3 sdm minyak nabati

Cara membuat Keripik maicih pedas :

  1. Pertama, ambil singkong lalu potong tipis bentuk seperti keripik. Untuk memudahkan, anda bisa gunakan alat pemotong.
  2. Kemudian ambil garam dan taburkan di bagian atas potongan singkong. Metode tersebut di lakukan agar potongan singkong tidak terasa hambar.
  3. Berikutnya, Jemur bawang putih, cabe rawit dan bawang merah sampai benar-benar kering.
  4. Selanjutnya sangrai merica dan ketumbar sampai aromanya tercium harum.
  5. Lalu, campurkan semua bahan dan blender sampai halus dan lembut. Jika sudah masukkan ke dalam wadah dan tambahkan garam dan gula secukupnya atau sesuai selera.
  6. Terakhir, siapkan wajan kemudian isi dengan minyak goreng, jika sudah panas, masukkan potongan keripik hasil dari penggunan alat pemotong singkong sedikit demi sedikit dan goreng hingga benar-benar matang. Biasanya jikalau keripik sudah matang warna keripik berubah menjadi kuning keemasan.
  7. Jika sudah, lalu angkat dan kemudian tiriskan.
  8. Selesai, sajian keripik maicih pedas siap untuk di nikmati

    Cicipi rasa keripik singkong yang Anda buat, jika terasa kurang pedas maka tambahkan bubuk cabe rawit. Sekian yang dapat disampaikan mengenai cara membuat keripik maicih, semoga dapat memberikan manfaat. Terimakasih

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *